今年,農(nóng)業(yè)部在全國范圍內(nèi)啟動實施化肥使用量零增長行動以來,減少化肥用量、遏制耕地質(zhì)量下降逐漸成為社會普遍共識,行動進展比較順利,達到了化肥減施而不減產(chǎn)的預(yù)期目標。本報記者就有關(guān)問題采訪了全國農(nóng)技推廣服務(wù)中心土肥技術(shù)處副處長楊帆。
問:今年啟動化肥使用量零增長行動之初,有人擔心化肥用量減少會影響糧食產(chǎn)量,現(xiàn)在秋糧豐收也成定局,這種疑慮是不是可以打消了?
答:化肥使用量零增長行動啟動之后,全國各地積極推廣各種化肥減施技術(shù)。在這種情況下,今年我國夏糧產(chǎn)量保持連增、秋糧豐收成為定局,實現(xiàn)了“減肥不減產(chǎn)”。
現(xiàn)在全國層面的數(shù)據(jù)還沒有統(tǒng)計出來,從我們掌握的數(shù)據(jù)來看,黃淮海地區(qū)在做好深耕深松、測土配方施肥和田間科學管理前提下,氮肥適量減施,糧食產(chǎn)量還是能保證的。
問:多年來,農(nóng)民形成了“多施化肥多打糧”的認識,化肥減施他們一下子能接受嗎?
答:從我們調(diào)研的情況來看,農(nóng)民的接受程度還是比較高的。這主要得益于2005年開始實施的測土配方施肥項目,改變了農(nóng)民“多施化肥多打糧”的觀念,對科學施肥的認知度也在不斷提升。加上近幾年,磷肥、鉀肥價格下降,農(nóng)民開始減施氮肥,增施磷肥、鉀肥,施肥結(jié)構(gòu)正在逐漸趨向合理。
需要注意的是,在經(jīng)濟園藝作物上,農(nóng)民減施化肥仍然非常謹慎,主要由于這類作物經(jīng)濟效益高,農(nóng)民不太在意投入成本,而且擔心減產(chǎn)、影響收入。這就需要農(nóng)技推廣部門重點關(guān)注,給出更為精準的技術(shù)指導。
問:化肥使用量零增長行動的目的不只是強調(diào)減少化肥用量,提高化肥利用率更是應(yīng)有之義吧?
答:只強調(diào)減少化肥用量是片面的,要保證作物不減產(chǎn),還必須做到化肥利用率的提高。從技術(shù)上講,大力推廣測土配方施肥、推進精準施肥,改化肥表施、撒施為機械深施、水肥一體化、葉面噴施等都可以提高化肥利用率。另外,推廣應(yīng)用新型肥料,如緩釋肥、含腐植酸肥等,也可以提高化肥利用率。
問:化肥使用量零增長行動在進一步推行中的難點和重點是什么?
答:化肥使用量零增長行動方案設(shè)計的技術(shù)路徑是“精、調(diào)、改、替”,即推進精準施肥,調(diào)整化肥使用結(jié)構(gòu),改進施肥方式,有機肥替代化肥。我個人感覺,最難的是有機肥替代化肥,也是最重要的。用好有機肥一是可以讓有機肥當中的養(yǎng)分替代部分化肥養(yǎng)分,減少化肥用量;二是增加土壤有機質(zhì)含量,提高土壤微生物活性和土壤保水保肥性能,從而提升耕地質(zhì)量;三是解決畜禽糞便丟棄、秸稈焚燒造成的環(huán)境污染問題??梢哉f是一舉三得。
但就目前我國的實際情況而言,增施有機肥有很大的難度。主要商品有機肥價格較高、速效養(yǎng)分含量低,僅從有機肥養(yǎng)分替代化肥養(yǎng)分這一點考慮,在糧食作物上施用有機肥,農(nóng)民難以接受。而農(nóng)民自行堆漚有機肥面臨著勞力不足、缺少肥源、場地緊張等問題。如何解決,我們也在多方面嘗試,比如采用政府購買社會化服務(wù)的方式等。